鸡排哥爆火网红城市如何让流量变留量 规矩铸就长久繁荣
国庆假期,江西景德镇街头上演了一幕“李逵遇李鬼”的现代戏。一辆顶着“网红鸡排哥”招牌的三轮车正要开摊,就被城管人员拦下劝返。“没有报备吧?没有报备就没有(摊位)的。”城管人员这句话道出了城市管理的底线与规矩。
不远处,真正的“鸡排哥”摊位前排起长龙,有游客甚至早上9点就来等候下午才出摊的“鸡排哥”。一热一冷,对比鲜明,引人深思。这不禁让人想起那些曾经红极一时又迅速沉寂的“网红”景点和产品,它们的故事反复印证一个道理:没有规矩的流量,终将是昙花一现。
“鸡排哥”的走红堪称现象级。其“脱口秀式”销售风格让“炸不到位,我无法原谅自己”等金句传遍网络。短短8天,抖音账号粉丝突破60万,“鸡排哥文学”相关线亿次。流量为景德镇带来了实实在在的收益——酒店入住量增长30%,20至30岁的年轻人成为游客主力军。
面对这“泼天的富贵”,景德镇相关部门展现出管理智慧。通过成立工作专班、设置12个分流摊位、特聘“鸡排哥”为“文旅推介官”等创新举措,既保住了流量热度,又维护了市场秩序。这种“管而不死、活而不乱”的做法,正是“网红经济”健康发展的关键。
反观那个被劝返的“冒牌鸡排哥”,他的问题在于破坏了规矩。弘文社区工作人员解释说:“这里原本就是一个便民集市,此前的摊主报备后可以继续摆摊,未报备的直接来摆摊,会被劝返。”也就是说,规则面前,人人平等,不会因为谁火了就可以特殊,也不会因为谁模仿网红就可以网开一面。
“鸡排哥”本人也保持清醒。面对爆火,他暂不考虑直播带货,希望细水长流做好本职工作,严格把控食品安全。这种对职业的敬畏、对规则的遵守,恰是其能够持续走红的内在原因。这与那些急于变现、忽视质量的“网红”形成鲜明对比。鸡排哥爆火网红城市如何让流量变留量 规矩铸就长久繁荣 鸡排哥爆火网红城市如何让流量变留量 规矩铸就长久繁荣