今天，2025世界农业科技创新大会在北京金海湖国际会展中心开幕。大会采用“1+7+1+N”总体框架，将举办1场开幕式及全体会议、7场专题会议、1场世界农业科技博览会以及多场平行会议和国际交流活动。

　　 北京正在构建高效协同的农业科技创新体系，不断激发创新动力、提高创新效率，加快建设农业强国的“首都之窗”。亮相大会的丰硕农业科技成果背后是政策、人才、机制等多元新动能的集中迸发。

　　 世界农业科技创新大会以“践行大食物观，共建韧性食物供应体系”为主题，选址平谷区，旨在向全球推介农业中关村核心区“一港两翼三镇全域全场景”。在京瓦中心的国家蔬菜生物育种全国重点实验室，一排排精密仪器有序运转，科研人员专注操作。自2024年5月成立以来，已有110名研究人员入驻热点话题，成为我国蔬菜育种研究的高地。过去甘蓝8年才能创制的不育系，现在只需2年就能完成。

　　 北京市农业农村局组建了市农业农村科技发展中心，优化科技投入机制，修订项目及资金管理办法，进一步打通科研到产业的堵点。目前，除蔬菜生物育种实验室外，农业微生物国际创新研究院、国家农业科技创新港等20余个项目正加速推进，北京农业科技进步贡献率已超75%。

　　 在世界农业科技博览会上，细胞培育肉实验手册受到参观者关注。中国肉类食品综合研究中心未来食品部副部长李石磊表示，通过核心技术攻关项目，他们获得了市级部门精准政策支持，在细胞培育肉产业化生产关键核心技术方面取得多项突破性成果，并建成了国内首条200升细胞培育鸡肉工业化生产示范线。北京首朗生物科技有限公司常务副总经理李重阳表示，公司通过“小切口”项目支持，获得农业科技项目资金与推广资源，推动技术从中试快速迈向产业化。该公司致力于将工业尾气转化为高蛋白饲料原料，乙醇梭菌蛋白年产能已达2.32万吨，广泛应用于多种配合饲料中。北京加快建设农业强国的“首都之窗” 创新体系激发新动能 北京加快建设农业强国的“首都之窗” 创新体系激发新动能