8月8日，胖东来创始人于东来在其社交平台发文称，新乡第三家胖东来开始进入招工阶段，预计招聘约1000人。此次招聘计划中，20%的岗位将提供给新疆、西藏高原艰苦地区的退伍边防军人，另外2%的岗位则面向有犯罪史的服刑人员。于东来表示，希望这些曾经走过弯路的人群能够得到尊重和关爱，成为创造和享受美好的主人。

　　目前，胖东来在河南省新乡市已有两家门店，分别是新乡大胖店和新乡生活广场店，当地人亲切地称其为“大胖”和“二胖”。因此，位于新乡市红旗区的第三家门店自然被称为“三胖”。

　　据了解，胖东来商贸集团公众号显示，2025年1-7月，公司人员流失率为0.94%，其中7月份仅为0.14%。

　　记者联系到胖东来新乡生活广场店的一名工作人员，她表示“三胖”正在进行装修，预计将于今年10月份开业。对于招聘消息，该工作人员称公司内部尚未发布相关通知，可能是老板早上刚发的信息，员工们还未关注到。目前，胖东来在新乡的两个门店共有约4000名工作人员，新店招聘人数估计是预估的结果，正式招聘信息会及时发布在胖东来的公众号上。

　　记者还致电了新乡市人力资源和社会保障局，一名工作人员表示，他们暂时还未关注到胖东来的招聘计划。对于企业规划岗位给曾服刑人员的行为，她指出发布招聘信息是企业的自由，具体情况可以咨询胖东来。人社局回应胖东来规划招聘服刑人员 企业自由决定