工业和信息化部发布了第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单，涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类，包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象，分布于我国28个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团。

　　这些传统优势食品产区和地方特色食品产业是我国食品工业的重要发展载体和关键增长引擎。发布的重点培育名单充分考虑了各地特色食品产业的发展基础、现实规模、成长潜力等因素，兼顾当地风土人情、历史积淀、饮食习惯和文化传承等重要元素，同时考察了所在地相关主管部门的工作成效。这不仅体现了我国传统优势食品产区和地方特色食品产业的发展成果，还能指导各地深入挖掘特色优势食品资源，打造“百亿龙头、千亿集群、万亿产业”的地方特色食品发展格局。

　　未来，工业和信息化部将持续开展传统优势食品产区和地方特色食品产业的重点培育工作，指导各地因地制宜明确发展方向和培育优先级，营造“百花齐放”的特色食品产业发展格局。