董明珠谈格力“拒绝贴牌”：我们坚持自主生产，要精准控制每个环节的质量 对消费者负责！6月5日，河南郑州董明珠健康家中原店开业，格力电器董事长董明珠与新浪财经CEO邓庆旭出席了开业仪式，并进行了门店剪彩和现场直播。

　　在活动现场，董明珠谈到了格力电器的产品理念。她表示，格力坚持自主生产，追求品质，即便是小小的血糖仪也是自己设计制造的，不会外包给其他厂家贴牌生产。这样做的主要原因是希望掌控每一个质量环节，确保产品的高品质。

　　董明珠进一步解释说，虽然自主生产会更辛苦，成本也更高，但如果将生产过程全部委托给他人，虽然利润可能更高，但无法完全控制每个生产工序的质量。她认为，对消费者负责是最重要的。

　　以格力空调为例，董明珠提到，如果消费者购买的格力空调可以使用十年不坏，这就说明产品质量得到了保障。而如果产品买回去几天或几个月就出现问题，那显然是不可接受的。她强调，通过自主生产，格力能够严格把控每一道工序，确保按照高标准进行生产和参数控制。

　　为什么在隔夜的西瓜里放大蒜，靠谱吗？在隔夜西瓜里放蒜，可能是因为人们认为大蒜中的大蒜素具有杀菌作用，能抑制西瓜表面细菌滋生，从而延长西瓜保质期。

　　但这种做法并不靠谱。大蒜素确实对细菌、真菌、病毒和寄生虫有抑制作用，但需要大蒜被挤压或切割破损后，在蒜氨酸酶的作用下才能生成。只是把几瓣蒜直接放在西瓜上，无法产生大蒜素，起不到杀菌作用。而且，蒜味会影响西瓜的味道，让西瓜变得难以下咽。

　　保存隔夜西瓜，应使用干净的刀和砧板切瓜，切完后用食品用保鲜膜密封包裹，放在冰箱冷藏，食用前切掉表面1-2厘米的部分。