7月20日20时至21日15时，吉林省集安市遭遇集中强降雨天气，全市平均降雨量达144。1毫米。在138个监测站点中，降雨量超300毫米的有1个，200-300毫米的23个，100-200毫米的78个。财源镇马蹄村降雨量最大，达344毫米；新开河与苇沙河流域降雨量均超200毫米。

　　21日4-7时，集安老岭山脉北部区域出现特大暴雨，3小时内最大点位降雨量超180毫米。受此影响，新开河流域2小时内流量从184立方米/秒飙升至2350立方米/秒，最大流量达2600立方米/秒，为设计流量的2倍多；苇沙河流域最大流量1650立方米/秒，同样是设计流量的2倍多，两条河流流量均突破历史极值。

　　强降雨已造成该市6个乡镇、68个村严重受灾，过水面积达3。1万亩。基础设施损毁情况突出：道路损毁141处、塌方175处、桥梁损毁74处；河堤损毁61。7千米；279基电力水泥杆倒杆，导致2679户用电受影响；809个通讯基站停运，光缆损毁240千米；34个村（社区）出现断水、断电、通讯受损现象。

　　汛情发生后，集安市立即启动应急预案。按照“应转尽转、应转早转”原则，持续扩大危险区域人员转移范围，共启用集中安置点11个，集中安置496户1276人，累计转移安置1419户3504人。安置点为群众提供食物、饮用水、药品、被褥等生活物资保障。

　　在抢险救灾方面，集安市组织大量人力物力赶赴一线，全力抢修道路、电力、通讯等重点设施。截至目前，已出动人员3674人、车辆735辆、冲锋舟（皮划艇）6艘。其中，175处塌方已清理136处，完成率77。7%；141处损毁道路已抢修34处，完成率24%；824个停运通讯基站已修复659个，完成率80%。针对断水断电断网的镇村，当地组建救援队、医疗队、消杀队赶赴现场。目前所有受灾失联村的道路已全部抢通。

　　消费者小李在外就餐后出现腹泻症状，餐厅否认是其食物导致的问题。丰台法院审理了这起因食用生蚝引发的食品安全纠纷案，最终判决餐厅赔偿小李十倍餐费。

　　2024年8月10日，小李和朋友在一家餐厅用餐，消费了包括生食生蚝在内的食品，共计416元。餐后小李多次腹泻，医院诊断为急性肠胃炎。小李与餐厅协商时，餐厅仅提供了前三个月的生蚝检测报告，且该报告并未覆盖即食生制和即食生食动物性水产制品的国家标准。餐厅未能提供小李就餐当日的生蚝留样，小李认为餐厅销售的生蚝不符合食品安全标准，于是诉至法院，要求十倍赔偿。

　　商家辩称，小李没有直接证据证明是在其餐厅就餐导致的腹泻，同行顾客及同日其他顾客均未出现类似身体不适情况。

　　法院审理认为，根据相关法律规定，食品的生产者与销售者应当对食品符合质量标准承担举证责任。小李在餐厅就餐后出现多次腹泻症状并前往医院就诊。餐厅未能提供小李就餐当日的生蚝留样，所提供的检测报告时间也早于小李就餐时间，无法全面涵盖小李就餐时的食材。因此，不足以证明其提供的食物符合食品安全标准。小李发病时间与就餐时间接近，症状符合食物不卫生可能导致的症状特征。小李提供的系列证据能够形成相对完整的证据链条，足以认定餐厅提供的餐饮服务存在食品安全问题。

　　法院支持了小李的诉讼请求，判决餐厅赔偿十倍餐费。

　　法官介绍，在食品安全纠纷案件中，消费者维权常面临举证难题。外出就餐后身体不适或许不能及时显现，即使损害发生，消费者证明身体受损与商家服务之间存在因果关系也绝非易事。餐厅作为经营者，更便于掌握和获取食品的性状、质量、销售记录、进货渠道等信息，相较于消费者更有能力，也有义务对食品安全的风险和隐患进行控制。