“女子靠上门做饭月薪近2万？”“做饭阿姨卷到了新高度？”近日，一位网名为“阿绿”的女子在网络上引起关注。

　　

在杭州，阿绿几乎每天都会穿梭于不同客户的厨房，从早餐的煎蛋到晚餐的红烧排骨，她的一天被精准划分成6个忙碌的“烹饪时段”。对于自己的爆火，阿绿表示有些意外，她说：“我只是把爱好变成了生活”。

　　

　　

从职场到厨房阿绿如何“火”出圈？

　　

　　

32岁的阿绿毕业于汉语言文学专业，辗转于公众号运营、淘宝店主、烘焙工作室等多重身份，但始终没有找到真正适合自己的职业方向。“在职场里，我讨厌被规则束缚；做直播又觉得内耗严重。”她坦言，“别人眼里，我大概是个‘不务正业’的人。”

　　

去年底，阿绿辞去工作，转行成为一名“上门私厨”。这份职业的灵感源于她多年的爱好——做饭。朋友总夸她厨艺好，她也喜欢带便当与同事分享。于是，她花7天时间研究同行案例、设计服务流程，并在社交媒体发布广告：“三菜一汤88元，四菜一汤118元。”第二天，第一位客户便找上门。

　　

来源：阿绿社交账号

　　

阿绿说，自己的客户中90%都是20-35岁的都市女性，包括熬夜工作的自媒体博主、电商运营、凌晨剪片的短视频达人。她们作息不规律，但渴望吃到现炒的热菜。凭借高效服务和定制菜单，阿绿逐渐积累口碑，订单如滚雪球般增加。

　　

客户评价，来源：潮新闻

　　

几天前，阿绿发布的做饭视频意外登上热搜。网友惊叹“月入近2万”的同时，争议也随之而来。

　　

网友质疑“日均6单”是铁人还是剧本？

　　

　　

视频走红后，网友对阿绿的接单效率提出疑问：“服务包含买菜、烹饪、清洁等全流程，几小时接一单？通勤时间怎么办？”有人实测发现，红烧排骨等复杂菜品从备菜到出锅至少需1.5小时，若客户分散在不同区域，时间成本更难以控制。

　　

面对网友对“日均6单”的质疑，阿绿公开了她的时间表。

　　

✅清晨7:15起床，7:30出门，乘地铁1小时到第一位客户家，准备早餐和午餐便当；

　　

✅上午9:30前搞定第一家，开始前往接下来的客户家；

　　

✅午间连续转场，靠三明治解决午餐；

　　

✅晚上8:00结束最后一单，全天工作约12小时。

　　

此外，阿绿表示自己一周只休息半天，每周还有些团餐的订单。

　　

来源：阿绿社交账号

　　

与传统家政阿姨不同，阿绿觉得自己更懂年轻人要什么，高效更是她的“杀手锏”。目前她已经形成了固定客源，很多都是一订就订一个月。这对阿绿来说也是“好事情”：能更固定也更好地利用时间。

　　

来源：阿绿社交账号

　　

“瑜伽裤做饭”引争议是博眼球还是穿衣自由？

　　

随着阿绿在社交平台发布的做饭视频增多，部分网友将焦点转向她的穿着。画面中，她常穿瑜伽裤和休闲装，被质疑“靠外形博流量”。有人直言：“饭菜普通，人倒是挺好看。”但也有人力挺：“穿衣自由，有规定做饭穿什么吗？”“为什么男性创业就是‘拼搏’，女性创业还要‘自证清白’？”

　　

阿绿说：“有流量是好的，但我没有刻意地说为了流量去穿这个。因为我平时休闲的时候就是穿健身服，我衣柜里最多的就是这个衣服。”“瑜伽服穿着很舒适，仅此而已。”

　　

谈及未来发展时，阿绿坦言自己的终极目标是打造一个纯女性私厨团队。在她看来，这不仅是商业扩展，更是解决一个隐秘痛点——绝大部分的客户都是独居女性，她们更希望厨房里站着的是能一起聊护肤话题的姐妹，而并不是单单解决吃饭问题的厨师。

　　

————————————

　　

来 源：潮新闻、大象新闻